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【地域連携活動】近江茶ジェノベーゼの原料となる新芽摘みを行いました

  • 執筆者の写真: mediaproducts shakehands
    mediaproducts shakehands
  • 6月9日
  • 読了時間: 1分

6月上旬、甲賀市信楽町にて、草津市内の福祉事業所の利用者さん・支援員さんと一緒に、朝宮茶の新芽摘みを行いました🌿

合同会社ふくろうとして取り組んでいる「近江茶ジェノベーゼ」の原料づくりの一環です。

蒸し暑さの残る中ではありましたが、皆さん集中して丁寧に摘み取り作業を行い、無事に作業を終えることができました🌞🌱


今回摘んだ新芽は、すぐに加工工程へと進められ、「近江茶ジェノベーゼ」として商品化される予定です🫙✨


今後も地域と連携しながら、耕作放棄地の活用や福祉の取り組みを広げていきます!

ご協力いただいた皆さま、ありがとうございました!



 
 
 

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